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Aioli
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Apfel-Kren-Sauce
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Apfelmus
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Blätterteig-Häppchen
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Briochetoast mit Himbeeren und Topfen
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Bruschetta (geröstete, lange Brotscheiben)
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Bruschetta mit Garnelen und Koriander
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Bruschetta mit gerösteten Tomaten
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Champignon-Senf-Sauce
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Chili-Heidelbeer-Marmelade
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Chips-Curry-Bällchen
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Cumberland-Sauce
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Curry-Ananas-Sauce
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Dänische Remoulade
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Dattelkonfekt
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Dominosteine
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Eingebrannte Erdäpfel
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Erdbeergelee
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Erdbeertrauben-Granita
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Erdnußpaste (scharf!)
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Fisolensalat
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Fitnessaufstrich
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Fleischbällchen
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Grammeln (auch für Grammelschmalz)
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Hähnchenkroketten (aus Senegal)
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Himbeertörtchen mit Balsamicoessig-Sauce
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Hühner-Spargel-Praline mit Honig-Limettengelee
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Illy's Eispralinen
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Ingwerkekse
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Joghurt Dip
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Karotten-Chips (süß)
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Kartoffeltätschli mit Gurkensalat
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Käse-Soufflé
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Käse-Toast mal anders
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Kernölmarinade
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Krapfen mit Marillenfüllung (Faschingskrapfen)
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Kräuter-Sauce
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Kürbisbrot
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Lachs-Limetten-Sauce
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Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
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Leberpastete auf französische Art
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Leberpastete auf schwedische Art
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Leberpastete nach Illy
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Nachos
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Nougatzwetschken in Strudelteig
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Nuß-Nougat-Mascarpone
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Orangen-Schoko-Kekse
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Panierte Käsekugeln
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Party-Bällchen (vegetarische Fleischlaberln)
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Polsterzipferl
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Punschkugeln
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Quiet Sunday
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Reisauflauf mit Rhabarberkompott
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Rhabarber-Kompott (nach Rolloma)
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Salzgurken (nach Tante Ala und Illy)
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Salzstangerln
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Sauerampfer-Sauce
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Schinkenkipferln
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Schinkenrollen
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Schnittlauch-Sauce
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Schokoladepudding mit Brioche
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Semmeln
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Sesamtoast-Garnelen-Burger
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Shrimps-Spießchen
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Steinpilz-Tomaten-Sauce
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Sushi Tamago Nigiri (Eistich-Sushi)
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Sushi-Reis (Original Grundrezept für Sushi und Maki)
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Tiroler Speckknödel
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Topfengolatschen
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Topfenknödel
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Topfenteig (z.B.: für Topfen-, oder Obstknödel)
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Topfenteig für Polsterzipferl
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Topfenteig für Topfentascherl
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Tsatsiki (traditioneller Gurkensalat aus Griechenland)
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Vanillekipferln (nach Schwiegermuttern)
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Weißwein-Kapern-Sauce
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Wiener Wäschermadln
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XXL Cheeseburger
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XXL Hamburger
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XXL Hamburger Brötchen
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Yakitori-Hähnchen
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Zimtäpfel
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Zimtäpfel nach Illy
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Zitronenmuffins
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Zuckererbsen-Mango-Salat
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