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Boeuf Bourguignon/Boeuf à la Bourguignonne
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Champignon-Senf-Sauce
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Chili con carne
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Dill-Sauce
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Eingebrannte Erdäpfel
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Feines Hühnerfrikassee
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Geschnetzeltes mit Paprika
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Hirschragout
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Jota
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Lachsforellenbällchen auf Spargelragout
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Linseneintopf
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Majoranfleisch mit Spiralnudeln
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Nudeln mit Garnelen und Sesam
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Paprikahenderl (nach ILLY)
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Porridge (nach Illy)
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Pute in Bananen-Orangen-Sauce
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Rahmherz mit Nudeln (nach Muttern)
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Rehragout mit Erdäpfel-Roulade
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Schwammerlsauce
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Schweine-Pfeffer-Ragout zu Semmelauflauf und Butterkarotten
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Spätzle oder Eingetropftes (Brettnockerln)
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Ungarische Krautsuppe mit Hortobágyi-Palatschinken
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Weisse Nierndln, geschmort
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Yasaiitame
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Zürcher Gschnetzeltes
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