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Apfel-Kokos-Kuchen
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Apfel-Kren-Sauce
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Apfel-Sekt-Torte
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Apfelkuchen (nach Illy)
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Apfelstrudel
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B'soffener Kapuziner (Bröselpudding nach Rolloma)
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Barbecue Sauce
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Biskuit (nach Rolloma)
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Biskuit für (Biskuitroulade)
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Biskuitrolle mit Mascarpone-Zitronencreme
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Blätterteig-Häppchen
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Blätterteigtorte mit Erdbeerobers
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Briochetoast mit Himbeeren und Topfen
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Bruschetta (geröstete, lange Brotscheiben)
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Bruschetta mit Garnelen und Koriander
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Bruschetta mit gerösteten Tomaten
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Buchteln mit Erdbeeren und Vanillesauce
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Butterbrote
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Champagnercremesuppe
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Champignon-Senf-Sauce
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Chili con carne
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Chili-Heidelbeer-Marmelade
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Chips-Curry-Bällchen
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Crème Brulée mit Rhabarber
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Cremeschnitten
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Cremeschnitten nach Illy
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Cremeschnitten nach Rolloma
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Cumberland-Sauce
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Curry-Ananas-Sauce
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Dänische Remoulade
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Dattelkonfekt
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Dolmasi
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Dominosteine
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Earl Grey Cream
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Eierlikör-Torte
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Erbsenschaumsuppe mit Minze
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Erdäpfelbrot
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Erdbeer-Topfen-Soufflé
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Erdnußpaste (scharf!)
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Fitnessaufstrich
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Gemüseschöberl
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Getrüffelte Maronisamtsuppe
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Grammeln (auch für Grammelschmalz)
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Hähnchenkroketten (aus Senegal)
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Hefekuchen mit Schokoladeglasur
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Heidelbeer-Charlotte
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Heidelbeerschnitten
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Himbeertörtchen mit Balsamicoessig-Sauce
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Hollerretsl (Hollerröster, Hollerkoch) nach Rolloma
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Hühner-Spargel-Praline mit Honig-Limettengelee
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Illy's Eispralinen
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Ingwerkekse
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Joghurt-Kräuter-Sauce
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Karotten-Chips (süß)
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Kartoffeltätschli mit Gurkensalat
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Käse-Soufflé
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Käse-Toast mal anders
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Kernölmarinade
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Kit Kat Torte - Pooltorte (nach Illy)
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Krapfen mit Marillenfüllung (Faschingskrapfen)
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Kräuter-Sauce
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Kürbis-Parfait mit Haselnuss-Krokant
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Kürbisbrot
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Lachs-Limetten-Sauce
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Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
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Leberpastete auf französische Art
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Leberpastete auf schwedische Art
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Leberpastete nach Illy
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Limetten-Torte mit Himbeeren
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Maisdukaten (nach Muttern)
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Maronitorte
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Mohn-Erdbeer-Strudel mit Marzipan
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Mohnmousse
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Mozzarella - Thunfisch - Schnecken
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Muffins mit Orangencreme
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Nachos
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Nockerl (nach Muttern)
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Nougat-Charlotte
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Nougatzwetschken in Strudelteig
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Nuß-Nougat-Mascarpone
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Nusstorte
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Orangen-Blitz-Torte
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Orientalische Sauce
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Panierte Käsekugeln
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Panna Cotta mit Spargel, Erdbeerenschaum und Homemade Sesam Hippen
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Party-Bällchen (vegetarische Fleischlaberln)
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Polsterzipferl
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Punschkrapferln
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Punschkugeln
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Punschschnitten (nach Rolloma)
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Punschtorte (nach Rolloma)
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Queens Punch
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Quiche Lorraine (Lothringer Speckkuchen)
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Quiet Sunday
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QUITTEN-TOPFEN-TORTE
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Rehrücken (original, klassisches Wiener Rezept)
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Reisauflauf mit Rhabarberkompott
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Rotweinschnitten
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Salzgurken (nach Tante Ala und Illy)
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Salzstangerln
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Sauerampfer-Sauce
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Sauerampfer-Suppe
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Schinkenkipferln
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Schinkenrollen
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Schnittlauch-Sauce
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Schoko-Nuss-Brownies
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Schokokuchen mit Joghurt nach Moni Thiess
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Schokoladepudding mit Brioche
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Schwarzwälder Kirschtorte
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Semmeln
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Sesamtoast-Garnelen-Burger
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Somlauer (Somloer) Nockerl
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Souffliertes Lachsfilet im Strudelblatt mit Krensauce
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Sushi Tamago Nigiri (Eistich-Sushi)
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Sushi-Reis (Original Grundrezept für Sushi und Maki)
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Topfen-Kirsch-Soufflé mit weißem Schokoladeschaum
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Topfengolatschen
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Topfenknödel
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Topfenkuchen polnischer Art (nach Muttern und Frau (Kaffeetschku) Wanda)
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Topfenteig (z.B.: für Topfen-, oder Obstknödel)
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Topfenteig für Polsterzipferl
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Topfenteig für Topfentascherl
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Topfentorte
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Tsatsiki (traditioneller Gurkensalat aus Griechenland)
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Uhudlerschäumchen mit Honigkrokant
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Vanille-Scones mit Erdbeeren
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Vanillekipferl
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Vinaigrette
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Vollkorn-Buchteln mit Erdbeeren und Vanillesauce
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Waffeln (für Eistüten)
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Waffelröllchen mit Maroni-Cassata à la Ilona
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Walnußkugeln
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Weißbrot und Semmeln
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Whisky-Weihnachtstorte
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Wiener Wäschermadln
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XXL Cheeseburger
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XXL Hamburger Brötchen
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Zimtäpfel
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Zimtäpfel nach Illy
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Zitronen-Tiramisu
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Zitronenkuchen
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Zucchini-Schafkäse-Auflauf
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Zuckererbsen-Mango-Salat
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Zwiebelkuchen (nach Muttern)
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