Kategorie 'Buffets'

BildTitel
Apfel-Kokos-Kuchen
Apfel-Kren-Sauce
Apfel-Sekt-Torte
Apfelkuchen (nach Illy)
Apfelstrudel
B'soffener Kapuziner (Bröselpudding nach Rolloma)
Barbecue Sauce
Biskuit (nach Rolloma)
Biskuit für (Biskuitroulade)
Biskuitrolle mit Mascarpone-Zitronencreme
Blätterteig-Häppchen
Blätterteigtorte mit Erdbeerobers
Briochetoast mit Himbeeren und Topfen
Bruschetta (geröstete, lange Brotscheiben)
Bruschetta mit Garnelen und Koriander
Bruschetta mit gerösteten Tomaten
Buchteln mit Erdbeeren und Vanillesauce
Butterbrote
Champagnercremesuppe
Champignon-Senf-Sauce
Chili con carne
Chili-Heidelbeer-Marmelade
Chips-Curry-Bällchen
Crème Brulée mit Rhabarber
Cremeschnitten
Cremeschnitten nach Illy
Cremeschnitten nach Rolloma
Cumberland-Sauce
Curry-Ananas-Sauce
Dänische Remoulade
Dattelkonfekt
Dolmasi
Dominosteine
Earl Grey Cream
Eierlikör-Torte
Erbsenschaumsuppe mit Minze
Erdäpfelbrot
Erdbeer-Topfen-Soufflé
Erdnußpaste (scharf!)
Fitnessaufstrich
Gemüseschöberl
Getrüffelte Maronisamtsuppe
Grammeln (auch für Grammelschmalz)
Hähnchenkroketten (aus Senegal)
Hefekuchen mit Schokoladeglasur
Heidelbeer-Charlotte
Heidelbeerschnitten
Himbeertörtchen mit Balsamicoessig-Sauce
Hollerretsl (Hollerröster, Hollerkoch) nach Rolloma
Hühner-Spargel-Praline mit Honig-Limettengelee
Illy's Eispralinen
Ingwerkekse
Joghurt-Kräuter-Sauce
Karotten-Chips (süß)
Kartoffeltätschli mit Gurkensalat
Käse-Soufflé
Käse-Toast mal anders
Kernölmarinade
Kit Kat Torte - Pooltorte (nach Illy)
Krapfen mit Marillenfüllung (Faschingskrapfen)
Kräuter-Sauce
Kürbis-Parfait mit Haselnuss-Krokant
Kürbisbrot
Lachs-Limetten-Sauce
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
Leberpastete auf französische Art
Leberpastete auf schwedische Art
Leberpastete nach Illy
Limetten-Torte mit Himbeeren
Maisdukaten (nach Muttern)
Maronitorte
Mohn-Erdbeer-Strudel mit Marzipan
Mohnmousse
Mozzarella - Thunfisch - Schnecken
Muffins mit Orangencreme
Nachos
Nockerl (nach Muttern)
Nougat-Charlotte
Nougatzwetschken in Strudelteig
Nuß-Nougat-Mascarpone
Nusstorte
Orangen-Blitz-Torte
Orientalische Sauce
Panierte Käsekugeln
Panna Cotta mit Spargel, Erdbeerenschaum und Homemade Sesam Hippen
Party-Bällchen (vegetarische Fleischlaberln)
Polsterzipferl
Punschkrapferln
Punschkugeln
Punschschnitten (nach Rolloma)
Punschtorte (nach Rolloma)
Queens Punch
Quiche Lorraine (Lothringer Speckkuchen)
Quiet Sunday
QUITTEN-TOPFEN-TORTE
Rehrücken (original, klassisches Wiener Rezept)
Reisauflauf mit Rhabarberkompott
Rotweinschnitten
Salzgurken (nach Tante Ala und Illy)
Salzstangerln
Sauerampfer-Sauce
Sauerampfer-Suppe
Schinkenkipferln
Schinkenrollen
Schnittlauch-Sauce
Schoko-Nuss-Brownies
Schokokuchen mit Joghurt nach Moni Thiess
Schokoladepudding mit Brioche
Schwarzwälder Kirschtorte
Semmeln
Sesamtoast-Garnelen-Burger
Somlauer (Somloer) Nockerl
Souffliertes Lachsfilet im Strudelblatt mit Krensauce
Sushi Tamago Nigiri (Eistich-Sushi)
Sushi-Reis (Original Grundrezept für Sushi und Maki)
Topfen-Kirsch-Soufflé mit weißem Schokoladeschaum
Topfengolatschen
Topfenknödel
Topfenkuchen polnischer Art (nach Muttern und Frau (Kaffeetschku) Wanda)
Topfenteig (z.B.: für Topfen-, oder Obstknödel)
Topfenteig für Polsterzipferl
Topfenteig für Topfentascherl
Topfentorte
Tsatsiki (traditioneller Gurkensalat aus Griechenland)
Uhudlerschäumchen mit Honigkrokant
Vanille-Scones mit Erdbeeren
Vanillekipferl
Vinaigrette
Vollkorn-Buchteln mit Erdbeeren und Vanillesauce
Waffeln (für Eistüten)
Waffelröllchen mit Maroni-Cassata à la Ilona
Walnußkugeln
Weißbrot und Semmeln
Whisky-Weihnachtstorte
Wiener Wäschermadln
XXL Cheeseburger
XXL Hamburger Brötchen
Zimtäpfel
Zimtäpfel nach Illy
Zitronen-Tiramisu
Zitronenkuchen
Zucchini-Schafkäse-Auflauf
Zuckererbsen-Mango-Salat
Zwiebelkuchen (nach Muttern)