|
Aioli
|
|
Apfel-Kren-Sauce
|
|
Barbecue Sauce
|
|
Boeuf Bourguignon/Boeuf à la Bourguignonne
|
|
Champignon-Senf-Sauce
|
|
Chili con carne
|
|
Chili-Heidelbeer-Marmelade
|
|
Cumberland-Sauce
|
|
Curry-Ananas-Sauce
|
|
Curry-Kokos-Kartoffelsuppe
|
|
Dänische Remoulade
|
|
Dill-Sauce
|
|
Eingebrannte Erdäpfel
|
|
Erdnußpaste (scharf!)
|
|
Filet vom Schwein gefüllt mit Spargel dazu Kerbel-Buttersauce
|
|
Fitnessaufstrich
|
|
Gefüllte Paprika nach Bergoma und Muttern
|
|
Grammeln (auch für Grammelschmalz)
|
|
Joghurt Dip
|
|
Joghurt-Kräuter-Sauce
|
|
Jota
|
|
Kernölmarinade
|
|
Kräuter-Sauce
|
|
Lachs-Limetten-Sauce
|
|
Lammrücken in gelber Paprika-Sauce
|
|
Leberpastete auf französische Art
|
|
Leberpastete auf schwedische Art
|
|
Leberpastete nach Illy
|
|
Marzipan-Sauce
|
|
Orientalische Sauce
|
|
Paradeissoße
|
|
Porridge (nach Illy)
|
|
Rindsroulade in Rotweinpreiselbeersauce mit Erdäpfelpüree
|
|
Sauerampfer-Sauce
|
|
Schnittlauch-Sauce
|
|
Steinpilz-Tomaten-Sauce
|
|
Tsatsiki (traditioneller Gurkensalat aus Griechenland)
|
|
Ungarische Krautsuppe mit Hortobágyi-Palatschinken
|
|
Vinaigrette
|
|
Vitello tonnato
|
|
Weißwein-Kapern-Sauce
|