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American Cooler
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Blätterteig-Häppchen
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Brotsuppe (mit gebriebenem Bergkäse)
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Bruschetta (geröstete, lange Brotscheiben)
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Bruschetta mit Garnelen und Koriander
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Bruschetta mit gerösteten Tomaten
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Butternockerln (als Suppeneinlage, oder Beilage zu Hauptspeisen)
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Butterspätzle
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Cumberland-Sauce
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Curry-Kokos-Kartoffelsuppe
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Dänische Remoulade
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Dolmasi
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Erbsenschaumsuppe mit Minze
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Erdnußpaste (scharf!)
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Feine Pilzcremesuppee
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Fisolensalat
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Fitnessaufstrich
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Gebratener Löwenzahn als Vorspeise
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Gefüllte Lachsröllchen
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Gefüllte Spitzpaprika
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Grießnockerln nach Muttern
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Hähnchenkroketten (aus Senegal)
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Hühner-Spargel-Praline mit Honig-Limettengelee
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Jakobsmuscheln im Basilikumblatt geschmort auf Koriander Thaispargel
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Joghurt Dip
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Jota
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Kartoffeltätschli mit Gurkensalat
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Käse-Soufflé
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Käse-Toast mal anders
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Kernölmarinade
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Klare Bärlauchsuppe mit Butternockerln
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Kürbisbrot
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Kürbiscremesuppe
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Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
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Leberpastete auf französische Art
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Leberpastete auf schwedische Art
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Leberpastete nach Illy
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Leberreis (als Einlage für die Suppe)
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Mississippi Cocktail
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Mozzarella - Thunfisch - Schnecken
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Mozzarella mit Paradeiser
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Nachos
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Panierte Käsekugeln
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Party-Bällchen (vegetarische Fleischlaberln)
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Planter's Wonder
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Porridge (nach Illy)
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Queens Punch
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Quiet Sunday
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Rindfleischsulzerl mit Käferbohnen-Vinaigrette
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Sauerampfer-Sauce
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Sauerampfer-Suppe
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Schinkenkipferln
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Schinkenrollen
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Semmeln
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Sesamtoast-Garnelen-Burger
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Sex on the beach
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Shrimps-Spießchen
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Souffliertes Lachsfilet im Strudelblatt mit Krensauce
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Spargel Risotto im Parmesanbecher mit mariniertem Tomatenfleisch
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Spätzle oder Eingetropftes (Brettnockerln)
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Summertime
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Tsatsiki (traditioneller Gurkensalat aus Griechenland)
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Überbackener Lauch
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Uhudlerschäumchen mit Honigkrokant
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Vitello tonnato
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Warmer Pilzsalat mit Rucola, Parmesan und gebackenen Kräuterbrotschnitten
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Weiße Spargelschaumsuppe mit blauem Kartoffelring und Tempura-Kräutern
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Yakitori-Hähnchen
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Zitronenmelisse-Drink
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Zucchini-Schafkäse-Auflauf
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Zucchinisuppe
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Zuckererbsen-Mango-Salat
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Zwiebelkuchen (nach Muttern)
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