Kategorie 'Vorspeisen'

BildTitel
American Cooler
Blätterteig-Häppchen
Brotsuppe (mit gebriebenem Bergkäse)
Bruschetta (geröstete, lange Brotscheiben)
Bruschetta mit Garnelen und Koriander
Bruschetta mit gerösteten Tomaten
Butternockerln (als Suppeneinlage, oder Beilage zu Hauptspeisen)
Butterspätzle
Cumberland-Sauce
Curry-Kokos-Kartoffelsuppe
Dänische Remoulade
Dolmasi
Erbsenschaumsuppe mit Minze
Erdnußpaste (scharf!)
Feine Pilzcremesuppee
Fisolensalat
Fitnessaufstrich
Gebratener Löwenzahn als Vorspeise
Gefüllte Lachsröllchen
Gefüllte Spitzpaprika
Grießnockerln nach Muttern
Hähnchenkroketten (aus Senegal)
Hühner-Spargel-Praline mit Honig-Limettengelee
Jakobsmuscheln im Basilikumblatt geschmort auf Koriander Thaispargel
Joghurt Dip
Jota
Kartoffeltätschli mit Gurkensalat
Käse-Soufflé
Käse-Toast mal anders
Kernölmarinade
Klare Bärlauchsuppe mit Butternockerln
Kürbisbrot
Kürbiscremesuppe
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
Leberpastete auf französische Art
Leberpastete auf schwedische Art
Leberpastete nach Illy
Leberreis (als Einlage für die Suppe)
Mississippi Cocktail
Mozzarella - Thunfisch - Schnecken
Mozzarella mit Paradeiser
Nachos
Panierte Käsekugeln
Party-Bällchen (vegetarische Fleischlaberln)
Planter's Wonder
Porridge (nach Illy)
Queens Punch
Quiet Sunday
Rindfleischsulzerl mit Käferbohnen-Vinaigrette
Sauerampfer-Sauce
Sauerampfer-Suppe
Schinkenkipferln
Schinkenrollen
Semmeln
Sesamtoast-Garnelen-Burger
Sex on the beach
Shrimps-Spießchen
Souffliertes Lachsfilet im Strudelblatt mit Krensauce
Spargel Risotto im Parmesanbecher mit mariniertem Tomatenfleisch
Spätzle oder Eingetropftes (Brettnockerln)
Summertime
Tsatsiki (traditioneller Gurkensalat aus Griechenland)
Überbackener Lauch
Uhudlerschäumchen mit Honigkrokant
Vitello tonnato
Warmer Pilzsalat mit Rucola, Parmesan und gebackenen Kräuterbrotschnitten
Weiße Spargelschaumsuppe mit blauem Kartoffelring und Tempura-Kräutern
Yakitori-Hähnchen
Zitronenmelisse-Drink
Zucchini-Schafkäse-Auflauf
Zucchinisuppe
Zuckererbsen-Mango-Salat
Zwiebelkuchen (nach Muttern)